Un tipo simple de chocolate CRUDO que sabe a champiñones. Chocolate CRUDO elaborado con granos de cacao tostados a bajas temperaturas (inferiores a 48 ℃) con luz natural.
Los granos de cacao utilizados son la variedad Arriba cultivada por la familia Velásquez que vive en un pequeño pueblo llamado Convento en la costa de Ecuador. Podrás disfrutar de un sabor a cacao fresco completamente diferente al método habitual. El aroma y el sabor son a hongos, té oolong, laurel, madera, manzanilla y hierba de limón.