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Río Esmeraldas 65%
El cacao se cultiva cerca del río que da nombre a la provincia a la entrada de Esmeraldas.
Tiene un aroma parecido al del café y un sabor parecido al del humo. Tiene una rica profundidad de cacao, pero un regusto refrescante. Tipo simple.
[Variedad]
ariba
[País natal]
Departamento de Esmeraldas
【materias primas】
granos de cacao
azúcar de caña sin refinar
manteca de cacao
Emulsionante (derivado del girasol)
[Contenido]
25g
【ペアリング】
(Bebida que combina bien con el chocolate)
·Té de jazmín
·café
·tequila
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