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​Delivering Excellence

Ecuador, the birthplace of cacao.

Here, exceptional cacao grows.
 

We want to share the greatness of this cacao with as many people as possible, and share its genuineness just as it is. 


We wish for a more sustainable future. 

Where everything interconnected — products, people, and the environment — becomes even richer and abundant.

 

With this wish, Noel Verde was established in 2018.

BIO Product
Chocolate

Noel Verde's chocolate is crafted to bring out the full essence of Ecuador's flavors while perfectly aligning with the Japanese palate.

 

It is a safe and delicious chocolate inside and out.

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Ecuadorian Flavor Cacao

Grown in Ecuador,

 

the Fine Flavor Cocoa such as Arriba and Trinitario varieties

 

with its vibrant aroma, envelops your mouth. 

 

Once you taste it, it will be unforgettable. 

BIO Confectionary Product

Ecuador’s Arriba cacao, beloved by chocolatiers and pâtissiers, 

 

brings out the best in its natural qualities and is sure to open the door to a new world."

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Earth to Bar

私たちは、カカオの木が生育している土壌つまり地球の健康状態から見て行きます。土壌に住まう微生物や自然や動物までを配慮し、持続可能な環境にあるカカオの木からタブレットチョコレートを作ります。地球からいただいた恵みに手をあまり加えずにそのまま自然の味わいをチョコレートにし、大切なあなたに幸せを届けること。 アーストゥーバーは、そうした全体性の中でうまれるチョコレートです。

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「作り手」「買い手」「売り手」「社会」

「自然」「生物」「未来」

​が優しさでつながる七方よしを目指しています。これがNoel Verdeの理念です。

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高橋 力榮

たかはし りきえい

Noel Verdeオーナー

​カカオエクスプローラー

日本からエクアドルに渡り10年以上。

カカオ生産者への農業指導や

チョコレート製造、

輸出販売を行っております。

グリーンサンタクロースとして活動中。

​リッキーという愛称で親しまれています。

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