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エクアドルの雲霧林で栽培されたアラビカコーヒー豆を使用し、ガリ・ベラスケス氏カカオ豆が栽培した海岸地方のカカオ豆を使用しカプチーノを表現しました。粉乳はエクアドルのピンチャ県産のものを使い、砂糖もエクアドルのグアヤス県のもの。オールエクアドルのカプチーノのひとときをどうぞ。
【品種】
アリバ
【産地】
マナビ県コンベント村
【原材料】
カカオ豆
未精製きび糖
粉乳
カカオバター
珈琲パウダー
乳化剤(大豆由来)
【内容量】
25g